Pasztet z soczewicy

 

1 szkl. soczewicy 
4 jajka
2 marchewki
1 cebula
4 łyżki oleju
sól, pieprz do smaku
curry - 1 płaska łyżka

Deser truskawkowo- migdałowy

Pikantna zupa z selerem naciowym

4 łodygi selera naciowego
10 suszonych pomidorów
3 łyżki pomidorów suszonych z czosnkiem i bazylią 
2 marchewki

Placuszki zdrowo nadziane, czyli śniadanie w Dzień Dziecka

Dzień Dziecka, 
zatem na śniadanie ulubione placuszki córki :)

Składniki:
3 jajka
1,5 szkl. mleka
6-7 łyżek mąki
1 szkl. płatków jęczmiennych Lestello
3/4 szkl. rodzynek Kresto

Wszystkie składniki oprócz oleju umieścić w misce, zmiksować, odstawić na 30 minut, aby płatki napęczniały. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu małe placuszki. Odsączać w razie potrzeby papierowymi ręcznikami. Podawać z ulubionymi owocami :)