Pigwowiec jako dodatek do herbaty

1 kg oczyszczonych owoców
1-1,5 kg cukru
Owoce pigwowca po oczyszczeniu kroimy w drobne paski, zasypujemy spora ilością cukru, odstawiamy aż puszczą sok. Na drugi dzień dosypujemy cukru i pasteryzujemy 5 minut. Doskonały dodatek do herbaty :)

Wesołych Świąt :)

Życzę Wam wszystkim radosnych Świąt przy dźwiękach kolęd :)
Niech się spełnią najskrytsze marzenia :)
Małgorzata

Pierniczenie

 Składniki:
2 szkl. mąki
¾ szkl. cukru
1/3 szkl. mleka
¼ szkl. miodu
2 łyżki masła
1 jajko
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
Najpierw mąkę wymieszać z tłuszczem, cukrem i rozpuszczoną w łyżce wody sodą. Następnie dodać miód, mleko, jajko i przyprawę do pierników. Zagnieść ciasto i odstawić na godzinę do lodówki. Rozwałkować ciasto na grubość około pół centymetra. Wykrawać pierniczki w różnych kształtach. Piec do zarumienienia w temperaturze ok. 220 stopni. Po upieczeniu można udekorować polewą czekoladową lub lukrem.
Uwaga, pierniczki po upieczeniu bardzo miękkie, a na drugi dzień już twarde.
Mogą leżeć i leżeć, w zeszłym roku córka na Walentynki brała do szkoły :)

Wegetariańskie sajgonki

Zapiekane bułeczki

Zapiekane bułeczki to świetny pomysł na przekąskę, śniadanie lub kolację. 

Składniki: