Uwielbiam kurki w sosie śmietanowym :)
Do zrobienia sosu wykorzystałam:
3 szklanki kurek
1/3 kostki masła
200ml śmietany 12%
1 łyżkę oleju
sól i pieprz do smaku
Kurki należy oczyścić i umyć, podsmażyć przez 15 minut na masełku z odrobiną oleju. Dodać zieleninę, przyprawy i śmietanę. Zagotować i odstawić z gazu. Podawać do ziemniaków.
Rodzinka kurek w Borach Tucholskich :)
Ale mi smaka narobiłaś ;)
OdpowiedzUsuńMałgosiu.... zgłodniałam przez te zdjęcia. JA kurki uwielbiam w pierogach.
OdpowiedzUsuńDziewczęta, jeszcze można spotkać kurki w lesie. Skorzystajcie z ostatniej szansy w tym roku :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam kurki w tym sosie :)
OdpowiedzUsuń