niedziela, 26 sierpnia 2012

Naleśniki z sosem malinowym

Ciasto naleśnikowe:

2 jajka
2 szkl. mleka
ok. 1,5 szkl. mąki
4 łyżki dowolnego rodzaju otrąb
olej do smażenia

Sos:
1,5 szkl. malin
1 szkl. jogurtu naturalnego
1 łyżka płynnego miodu
 listki melisy

Z podanych składników rozrobić ciasto naleśnikowe, usmażyć cienkie placki.
Do jogurtu dodać łyżkę miodu, dokładnie wymieszać. Wrzucić ok. szklanki malin, utrzeć. Pozostałe owoce odłożyć do dekoracji. Sosem smarować naleśniki, po złożeniu na połówki posypać pozostawionymi owocami. Można udekorować listkami melisy.



















5 komentarzy:

  1. naleśniki pierwsza klasa!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki. Proste i pyszne. Polecam :)

      Usuń
    2. Naleśniki mogłabym jeśc dosłownie codziennie. :) Zwykle robię z mąki razowej, jednak chyba raz spróbuję z pszenną i dodam tylko otręby. Twoje naleśniki wyglądają przepysznie.

      Usuń